“10元手冲咖啡”生意凉了?店东阿姨用一句话回应

liukang20242天前吃瓜知乎97
本文转自【央视新闻微信大众号】;
“我四十几岁就在这个当地现在七十几岁”
在江苏南京的某个旮旯
有一家不起眼的小店
前不久,由于一杯10元咖啡意外走红
小店的主人名叫韩素珍,本年74岁
“主业”是卖甘蔗汁
“副业”是卖“手冲”咖啡
现在,人潮逐渐褪去
央视《相对论》记者庄胜春
看望了这家小店
靠“手冲”咖啡成为“流量网红”
人潮褪去时仍沉着面临
关于韩素珍来说,她到现在都不知道,自己这次究竟为什么会火。三条速溶咖啡、一把剪刀、几个旧式热水瓶,一杯“手冲”咖啡把这位74岁的一般南京老太太“捧”成了流量“网红”,全国各地的年轻人蜂拥而至,甚至连明星都上门打卡、合影,买咖啡。
5月18日早上,韩素珍正常开店运营,门口早早有人排队,短短半个小时,店里的咖啡就卖完了。这一天,比较甘蔗汁,咖啡忽然更受欢迎。
这一切源自前一天网友发布的一条短视频,视频中,她身穿赤色衣服,正在给顾客“手冲”速溶咖啡。正是因其共同的手冲咖啡方法,让韩素珍意外走红。
韩素珍说,自己的生意一直都挺好,只不过前段时间特别好,一直到端午节前,她才总算觉得喘了口气。
当记者庄胜春来到店肆时,门前已不再有排长队的盛况。有网友说咖啡店“凉了”,但韩素珍并未感到丢失。她说:“花无百日红,对不对?” 她阅历过生意的顶峰,也享受过平平的日子。在韩素珍眼里,不论顾客多少,都正常经商,坚持往常心。
坚持亲力亲为 确保食品质量
“人红对错多”,面临外界关于她短时间赚取几百万元的传言,韩素珍回应称,这是无稽之谈。
二零零几年的时分,她的小店从7点钟开门到晚上11点都在排队。“把人家两头店都包围了。” 韩素珍回忆起当年卖甘蔗汁的日子。
韩素珍坚持:“不能吃的,我肯定不给人家吃。” 便是这样一份朴素的运营理念,让这家小店在没有手机的时代就已名声在外。
韩素珍是位老知青,也曾是一位采购员,天南海北都跑过。她挑选自己开店,首要是为了多挣点钱。她说:“我就要干,我往常在家没事,我就喜爱闽南歌《爱拼才会赢》。” 谈及未来是否有开分店的计划,她表明只想亲力亲为地干这一家店,要确保质量,亲身查看货品。
没生意的时分,韩素珍弄杯咖啡,看看手机,和街坊聊聊天。她说:“火了多赚点,凉了人舒畅。” “花无百日红”安静中尽是人世温情
在韩素珍的咖啡店外,还摆放着一份特别的温情——寻亲卡片。这些卡片是由湖北“宝物回家”安排寄来的,她将卡片摆放在店外,期望能凭借自己的小店,为寻觅分开亲人的家庭供给一丝期望。
韩素珍:那两天排队排得长,我就在这边放着,说不定人家能找到,能做功德做点功德。
看望完毕,当记者庄胜春预备道别时,一位男孩跑过来要和韩素珍合影。他的理由很简略:“奶奶的甘蔗汁便是纯甘蔗汁,现榨的,挺好喝的。” 朴素的合影理由,简略的言语,却道出了韩素珍的小店最吸引人的当地。
这位南京老太太的故事,就像她小店的甘蔗水和咖啡,简略却不乏深度。她以自己的人生阅历告知咱们:无论是火爆仍是安静,都要沉着面临。
人无千日好,花无百日红
日久见人心,凉热都沉着
记者|庄胜春
文中部分内容归纳自现代快报
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